《酒與杯的視域交融 - ROERO之星Deltetto品杯會》
酒訪Vin37cellar x 波西米亞
2023.05/27 (六) 14:00~16:00
品酒行為中,酒與杯的影響加持佔比有多高?
不同的杯款、不同的工藝、影響一支酒的香氣、口感,嗅覺、味覺?
酒與杯的交融總是很耐人尋味,用一場遊戲,我們來碰撞酒與杯的視域交融火花。
《酒莊介紹:本次品杯活動我們選出來自北義Roero產區的Deltetto 家族酒莊》
自1953年起,Deltetto家族在Langhe和Roero區域已經開始釀製高品質葡萄酒,由Carlo Deltetto創立起家族企業,家族擁有約20公頃的葡萄園,主要的Nebbiolo與Arneis孕育出非常優秀的紅白葡萄酒。
Deltetto位於Roero區的葡萄園鄰近San Michele Hill,由砂質土壤與石灰岩混河的軟土富含礦物質,提高白酒的芳香,為紅酒帶來優雅及陳年。
✦酒款介紹:
◉ Nebbiolo D'Alba Spumante Rosé Brut
◉ Roero Arneis DOCG San Michele
◉ Roero Riserva DOCG ”Braja”
◉ 店長精選隱藏酒款一款
《品杯介紹:每款酒分別以,經典款、功能款,2支杯讓大家體驗酒杯的不同所展現的效果與差異性。》
✦酒杯介紹:
◉ 對照租:RONA - Celebration歡慶系列
經典款香檳杯 Celebration210
經典款白酒杯Celebration360
經典款紅酒杯Celebration470
◉ 實驗款:LEHMANN - 酒杯與大師的世紀之作
功能型香檳杯:大師Jamesse球體系列-級數香檳杯410 ml。
功能型白酒杯:大師F.sommier三星侍酒師系列子之名HADRIEN450 ml。
功能型紅酒杯:大師Gerard Basset致敬系列Hommage波爾多杯690 ml。(機器做的手工杯machine made,ultralight)
✦講師介紹
波西米亞創辦人:Maggie 張修萍
20幾年前栽進葡萄酒的迷人世界、在一次捷克的自助旅行中,開始了代理歐洲酒杯的創業道路。
多年來不斷探索葡萄酒&酒杯的曲線與變化,漸漸的發現了嗅覺&味覺的感官體驗樂趣。
由此出發、充滿熱誠地一直走下去........
✦報名方式:
1.透過粉絲專頁(酒訪 Vin37Cellar 仁愛店)、
2.電話洽詢預約(02-2718-5625)、
並完成匯款告知帳號後五碼保留席次。
◉活動費用:每人$1600元。
報名參加者還可帶回「活動尊絕禮」:第3款功能型紅酒杯Hommage波爾多杯690 ml。市售價$1150(機器做的手工杯machine made,ultralight)
◉匯款帳號:
戶名:酒訪國際有限公司
銀行:808玉山銀行
帳戶:0842940020606
匯款完成請來電告知匯款帳號後五碼。
酒訪Vin37Cellar仁愛店( 02)2718-5625
✦溫馨提醒:
每場12人。最低6人成行。
欲辦理取消退費,請提前三日告知。
參加活動請勿噴灑香水或濃豔的髮膠品。
《禁止酒駕、酒後代駕安全回家、未成年禁止飲酒》